Viveiros do Atlântico

A 31 de Julho de 1982, após mais de 8 anos na distribuição de mariscos por toda a grande Lisboa, fundámos em Ribamar, a 4 km a Norte da Ericeira, o Restaurante Marisqueira Viveiros do Atlântico. Ontem como hoje move-nos a vontade e o saber de lhe poder servir o melhor que o mar nos dá.

Dispomos várias salas com uma capacidade total para 360 pessoas. Criámos ambientes ideais para estar em família ou em negócios, salas para grupos, casamentos e baptizados.

Com viveiros próprios, onde mantemos vivos os nossos mariscos que nos chegam da costa portuguesa e de todo o mundo. Buscamos os melhores mariscos, sempre frescos e suculentos, para o servir; Camarões de Moçambique, Lagostas da Costa e de Cabo Verde, Lavagantes da Costa e da América, Sapateira do Mar do Norte, Gamba e Lagostins do Algarve, Amêijoas da Foz do Arelho, Cavaco do Açores, Navalheiras, Percebes, são apenas exemplos das espécies que pode encontrar diariamente na nossa Marisqueira.

Tornámo-nos mestres no saber e no sabor, criámos e procurámos novas combinações de sabores. As nossas Mariscadas, as Açordas, Feijoadas e Massadas de Marisco, a Cataplana e o Arroz de Marisco, Lombinhos de Gambas, o Manjar de Marisco, etc., etc., são com certeza excelentes cartazes do que podemos e sabemos fazer.